Eine kurze Geschichte des Verdelho Weintraube-

Von Peter Swanen

Geschichte

Die früheste Pflanzung von Verdelho ist von Portugal im 15. Jahrhundert. Es war eine der am häufigsten angebauten Sorten auf der Insel Madeira, bis ins 20. Jahrhundert. Die Insel Madeira ist ungefähr 50 um 20 Kilometer (30 von 12 Meilen) in Größe und ist in den Atlantic 600 Kilometer (370 Meilen) von der marokkanischen Küste auf der Breite von 33 Grad liegt. Die Niederschlagsmenge auf der Insel ist wegen seiner Lage im Atlantik und seinem gebirgigen Geografie schwer. Wegen seiner Breitenposition sind die Sommer heiß und die Winter sehr warm. Land an einer Prämie, und Weinberge auf kleinen Terrassen der steilen Klippen gelegen, und zwar von den Rand des Wassers zu einigen 914 Metern (3.000 ft) über dem Meeresspiegel in Orten.

Pflanzungen Fing an zu verringern (aufgrund der Reblaus und später marktorientierten Trends) Regionen Wurde bis sie betreffenden Verlust eines nationalen Schatz und unternahm Schritte, um die "edelste Sorte" wieder zu beleben. Die 1970er Jahre sahen Verdelho schwinden in seiner Heimat und es war nur die Schritte des gewidmet Weingüter und Personen, die brachte es vor dem Aussterben.

Die verwendeten Rebsorten sind fast alle Transplantate der alten Reben auf amerikanische Unterlagsreben. Vor der Reblaus hatte Madeira sehr viele Traubensorten, aber heute gibt es hauptsächlich vier: Malmsey, Sercial, Verdelho und Bual.

Verdelho erscheint zuerst in Australien um 1820. John Macarthur (1767-1834), dem großen Pionier und Publizist der Wollindustrie, mit seinen Söhnen James (1798-1867) und William (1800-1882) wies bereiste Frankreich, der Schweiz und Norditalien in 1815-1816 mit dem ausdrücklichen Ziel, das Studium Weinbau und zur Weinreben. Sie kehrten nach Australien im Jahre 1817 vor ihrer Sammlung und in den 1820er Jahren gegründet Weinberge am Camden Park und in der Nähe von Penrith. Frühen Pflanzungen waren nicht erfolgreich und die Macarthur Brüder fast aufgegeben, aber wenn es wurde deutlich, dass viel von ihrer importierte Sammlung war unecht und Dass Rebsorten und Bodentypen Waren nicht die Ursache des Fehlers Sie fingen an, Fortschritte zu machen.

Pineau angebauten Sorten gehören Grau, Frontignac, Gouais, Verdelho, Cabernet Sauvignon, Riesling, Grenache und Mataro. In den späten 1820er Jahren von Verdelho und zwei Sorten von Muscat Sie fingen an, eine geringe Menge an guten Wein zu machen. 1824 war der erste Jahrgang in Camden Park. Im Jahr 1824 Dr. William Redfern (1774-1833) gebracht Weingärtner und Verdelho Stecklinge von Madeira für seine Campbell Felder estate. 1825 sah die Australian Agricultural Company Import-Reben aus der Horticultural Society Gardens in Chiswick, England, einschließlich der Verdelho. Im Jahr 1912 Penfold die Einkäufe Wines 'Minchinbury'. In den folgenden Jahren erweitert Penfold ist die Keller auf über 1,25 Millionen Flaschen lagern, sowie die Erweiterung der Weinberge auf mehr als 400 Hektar. Angebauten Sorten gehören Verdelho, Riesling, Cabernet Riesling, Pinot Noir, Hermitage, Traminer und Weißburgunder.

Auch bekannt als Verdelho ist Verdello oder Gouveio Breval in Italien und in den Teilen von Portugal. Im Gegensatz dazu im Jahr 2001 Australien nahm etwas mehr als 10.000 Tonnen Verdelho.

Wachsenden Eigenschaften
Verdelho ist eine sehr süße, hart, elliptisch oder länglich, grünlich-gelbliche, dass Obst wächst in kleinen bis mittleren (15-22 cm) Trauben, die im Allgemeinen seitlich zusammengedrückt und dicht und reifen zu einem goldenen Farbton. Die Verdelho Rebe hat eine hohe und sehr kräftige Stängel mit bräunlich oder rötlich-bräunlich Trieben und kurzen Internodien. Die Blätter sind von mittlerer Größe, rund, wellig, mit einigen Haaren über und behaart, aber mit Indumentum (dicke, wollige oder Behaarung) nicht sehr dicht und unregelmäßig verteilten, manchmal Sein fast nicht vorhanden auf dem ganzen Blatt oder ein Teil davon. Es ist eine hochverzinsliche, früh reifende Sorte.

Wine Merkmale
Verdelho wird hauptsächlich zur Mittel süße Weißweine zu produzieren, aber das ist nicht alles. Moderne Techniken der Weinbereitung: wie kontrollierte pellicular Mazerationen oder Bâtonnage (die Skins Blase zusammen für 24 Stunden vor dem Pressen) Haben entriegelt einige überraschende Zeichen aus dieser Traube. Die daraus resultierenden Weine sind aromatisch, krautige aufschlussLorbeerBlatt und frisch gibt und Zitrusfrüchten. Sie haben eine volle Mitte Gaumen und mit guter Eiche Behandlung entwickeln nussige Merkmale in der Regel nur in den reichen Chardonnays gefunden.

Sie können nicht helfen, wenn es um Reden über Madeira Verdelho Weine. Es gibt vier Grundtypen von Madeira Mit jedem nach der Wein, aus dem es gemacht ist gestattet.
Diese sind:

Das war 11.00 Sercial gedacht, um die Riesling-Traube sein und macht den leichtesten und trockensten Madeira
Verdelho Macht ein spritzig mittel-süßen Wein, mit etwas mehr Körper
Gibt einen definitiv Bual Stil mit gebackenen süßen, rauchigen Komplexität
Malmsey bietet eine üppig reich, süß und honigsüßen Wein
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Artikel Quelle: http://EzineArticles.com/?expert=Peter_Svans